São Paulo – Comidas com excesso de gordura, açúcar e sal fazem parte daalimentação diária de muitos brasileiros. Dados do IBGE mostram que 37,2% dos adultos comem carne ou frango com muita gordura. O refrigerante é outro vilão.
Segundo o IBGE, 23,4% dos brasileiros com mais de 18 anos consomem refrigerantes regularmente.
05/03/2015
Doces e alimentos muito salgados são os que aparecem em destaque na pesquisa. Os dados mostram que 21,7% dos adultos consomem doces com regularidade, enquanto 14,2% admitem um consumo elevado de sal.
O estado em que mais se come carne com gordura é o Mato Grosso do Sul. Nada menos que 55,7% dos adultos têm o hábito de preparar carne com muita gordura
Já o Rio de Janeiro é o estado onde mais pessoas substituem as refeições por pizza, sanduíche ou salgados --11,1% dos cariocas têm esse hábito. Já o Amapá é o campeão em consumo de refrigerantes. Entre os adultos do estado, 31,3% consomem a bebida regularmente.
Na tabela abaixo é possível ver os dados para todo o país. Além de informações sobre o consumo de carne e frango com excesso de gordura, estão disponíveis os números sobre o consumo de leite com gordura, refrigerante, doces, alto consumo de sal e a substituição de refeições.
Veja, nas fotos, as informações da pesquisa para cada estado brasileiro.
O ranking está organizado de acordo com o consumo de carme com gordura. As informações são da Pesquisa Nacional de Saúde 2013, feita pelo IBGE, e se referem a pessoas com 18 anos ou mais.
Brasil
Pessoas que consomem carne ou frango com excesso de gordura (%)
37,2
Pessoas que consomem leite com teor integral de gordura (%)
60,6
Pessoas que consomem refrigerante regularmente (%)
23,4
Pessoas que consomem alimentos doces regularmente (%)
21,7
Pessoas que referem consumo elevado de sal (%)
14,2
Pessoas que substituem pelo menos uma das refeições por sanduíches, salgados ou pizzas regularmente (%)
6,6
FONTE; EXAME.COM
Doces e alimentos muito salgados são os que aparecem em destaque na pesquisa. Os dados mostram que 21,7% dos adultos consomem doces com regularidade, enquanto 14,2% admitem um consumo elevado de sal.
O estado em que mais se come carne com gordura é o Mato Grosso do Sul. Nada menos que 55,7% dos adultos têm o hábito de preparar carne com muita gordura
Já o Rio de Janeiro é o estado onde mais pessoas substituem as refeições por pizza, sanduíche ou salgados --11,1% dos cariocas têm esse hábito. Já o Amapá é o campeão em consumo de refrigerantes. Entre os adultos do estado, 31,3% consomem a bebida regularmente.
Na tabela abaixo é possível ver os dados para todo o país. Além de informações sobre o consumo de carne e frango com excesso de gordura, estão disponíveis os números sobre o consumo de leite com gordura, refrigerante, doces, alto consumo de sal e a substituição de refeições.
Veja, nas fotos, as informações da pesquisa para cada estado brasileiro.
O ranking está organizado de acordo com o consumo de carme com gordura. As informações são da Pesquisa Nacional de Saúde 2013, feita pelo IBGE, e se referem a pessoas com 18 anos ou mais.
Brasil
Pessoas que consomem carne ou frango com excesso de gordura (%)
37,2
Pessoas que consomem leite com teor integral de gordura (%)
60,6
Pessoas que consomem refrigerante regularmente (%)
23,4
Pessoas que consomem alimentos doces regularmente (%)
21,7
Pessoas que referem consumo elevado de sal (%)
14,2
Pessoas que substituem pelo menos uma das refeições por sanduíches, salgados ou pizzas regularmente (%)
6,6
FONTE; EXAME.COM
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