09/09/2013
O Veneno Está na Mesa, documentário do cineasta Silvio Tendler, traz o relato de especialistas
e agricultores sobre a agricultura brasileira, os agrotóxicos e atual modelo empregado no
Brasil, questionando o uso dessas substâncias.
pr 25, 2018
A utilização abusiva de defensivos agrícolas para a produção de alimentos encontra-se cada
pr 25, 2018
A utilização abusiva de defensivos agrícolas para a produção de alimentos encontra-se cada
vez mais presente. A Revolução Verde, processo que viabilizou a entrada e a utilização
de novas tecnologias na agricultura brasileira no inicio da década de 70.
Nesse período a lógica industrial passa a exercer forte influência sobre a agricultura,
Nesse período a lógica industrial passa a exercer forte influência sobre a agricultura,
que passa a adotar a tecnologia o que causou grandes transformações na agricultura
que segue mudando até hoje. No primeiro momento o que ficou chamado de Revolução
Verde tornou-se um modelo em que os governos com apoios internacionais trataram
de implementar tecnologia no setor agrícola de seus países. Abrindo o mercado para
as novas tecnologias e consequentemente para os agrotóxicos. No Brasil os agrotóxicos
recebem estimulo fiscal para serem consumidos através de isenção fiscal.
Problemas com a contaminação de solos, d’água, dos alimentos e do consumidor final
Problemas com a contaminação de solos, d’água, dos alimentos e do consumidor final
uma se tornaram uma dura realidade. Nos últimos dez anos, a venda de defensivos
agrícolas superou incrementos de 140%, já que a venda subiu o consumo acompanhou,
por ano, o brasileiro está ingerindo cerca de 5,2 litros destes produtos, desta forma, o
alimento que teoricamente deveria ser barato, por sua produção em alta escala,
pode causar câncer e até a morte.
Desde 2008, o Brasil se transformou no país que mais consome agrotóxicos no mundo.
Desde 2008, o Brasil se transformou no país que mais consome agrotóxicos no mundo.
A porcentagem do uso do pesticida está acima do permitido. A ANVISA constatou,
que o veneno colocado no pimentão extrapola em 80% o nível tolerável. Em seu
documentário Silvio Tendler coleta e expõe estes e outros dados assustadores, usa
reportagens da televisão que corroboram sua visão e entrevista agricultores,
agrônomos, médicos e outros profissionais afins para montar um mosaico preocupante
da questão.
O documentário ainda mostra que o agrotóxico está infiltrado no nosso cotidiano.
O documentário ainda mostra que o agrotóxico está infiltrado no nosso cotidiano.
Queira você ou não, ele chega, por exemplo, à sua mesa através do pão, da pizza,
do macarrão. O trigo é um transgênico e chega a ser tratado com até oito cargas
de pulverizador por ano.
A produção de alimentos precisa ser revisada, técnicas agroecológicas necessitam ser
A produção de alimentos precisa ser revisada, técnicas agroecológicas necessitam ser
empregadas para que possamos assegurar uma produção de alimentos seguros,
levando qualidade e saúde à mesa do consumidor.
A retirada do veneno de nossas mesas é necessário, mas não é tão fácil e viável como
A retirada do veneno de nossas mesas é necessário, mas não é tão fácil e viável como
o discurso dos contrários ao uso dos agrotóxicos aparenta. O uso descontrolado e
pouco fiscalizado pelas autoridades é algo real não apenas discurso. Atitudes
quanto a essa situação precisão ser tomadas
A lógica de ação do capital na agricultura se desenvolve e nos últimos anos passou a
A lógica de ação do capital na agricultura se desenvolve e nos últimos anos passou a
atuar no campo com o nome de agronegócio. Tal modelo de produção tem alguns
pilares de sustentação e entre eles esta o uso intensivo de agrotóxicos.
O Brasil cresceu na produção de grãos e alimentos nos últimos anos, estando
O Brasil cresceu na produção de grãos e alimentos nos últimos anos, estando
entre os maiores produtores do mercado agrícola mundial.
Segundo o documentário no Brasil a produção de Grãos cresceu 75% em 10 anos
Segundo o documentário no Brasil a produção de Grãos cresceu 75% em 10 anos
já a produção de agrotóxicos cresceu 140%. A utilização em larga escala dos
agrotóxicos e das sementes transgênicas e a produção agrícola e em larga escala estão
altamente atreladas.
A agricultura familiar e os produtos hidropônicos não têm escala industrial, o
A agricultura familiar e os produtos hidropônicos não têm escala industrial, o
que os torna inviáveis na substituição, pura e simples, das lavouras que utilizam
os venenos e chegam até as mesas de todo o mundo.
Há espaço para estes dois modelos de produção de alimentos que podem
Há espaço para estes dois modelos de produção de alimentos que podem
perfeitamente conviverem, cabendo ao consumidor à escolha, porem
devido ao preço dos alimentos livres de veneno muitos não tem escolha o
uso de agrotóxicos diminui o custo final ao consumidor e possibilita a levada
de alimentos a todos.
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